Wurst und Salami bestehen aus zerkleinerten Fleischnebenprodukten von Schweinen und Rindern, wie Muskelfleisch und Speck. Ihren kräftigen Geschmack erhalten die Produkte durch die Zugabe von verschiedenen Gewürzen. Der Hauptunterschied zwischen Wurst und der italienischen Salami besteht vor allem darin, dass man bei der Salami große Speckwürfel erkennen kann. Bei uns finden sie auf einen Klick die perfekte Wurst oder Salami von regionalen Produzenten für jeden Geschmack.
Wurst & Salami
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Fleischerei Moshammer1
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Moser Wurst GmbH1
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