Chutneys kommen ursprünglich aus Indien und sind von der Konsistenz her sehr cremige Saucen, wie man sie etwa bei Pasta kennt. Der Unterschied liegt aber im Geschmack! Chutneys sind meist sehr würzig oder auch süß-sauer. In Indien kommen Chutneys meist zu jedem Gericht mit auf den Tisch und passen hervorragend zu Fleisch, Fisch oder auch Käse - einfach die perfekte Alternative zu Preiselbeeren. Jetzt Probieren!
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