Spezialitäten
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Hartls Kulinarikum9,90 €2,48 € / 100 gScharf und würzig- so lässt sich der Bio- Bohnentopf Toskana von Hartl´s Kulinarikum am besten beschreiben. Die Bohnen werden mit Tomaten, Sellerie und Rotwein angesetzt. Abgerundet wird der Eintopf mit frischen Chilis und Gewürzen.9,90 €2,48 € / 100 g -
Hartls Kulinarikum7,20 €3,79 € / 100 g
Der Hartl´s Kulinarikum Bio-Hendlfond ist ein Muss für jeden der gerne Hendl isst. Durch einen mehrstündigen Kochprozess entsteht ein heller Hendlfond mit feinem aber dennoch intensivem Geschmack.
7,20 €3,79 € / 100 g -
Hartls Kulinarikum7,20 €3,79 € / 100 gDer Hartl´s Kulinarikum Bio-Kalbsfond ist ein idealer Zusatz für die Vollendung vieler Gerichte. Kalbsknochen, Fleisch und Wurzelgemüse werden zuerst geröstet. Dann wird mit Wasser aufgegossen, die Gewürze werden dazugegeben und anschließend wird das ganze über mehrere Stunden gekocht. So entsteht ein Kalbsfond mit intensivem Geschmack.7,20 €3,79 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum7,20 €3,79 € / 100 gDer Hartl´s Kulinarikum Bio-Rinderfond ist ein würziges Aufgussmittel mit dem eine Vielzahl an Gerichten vollendet werden können. Dafür werden Knochen, Fleisch und Wurzelgemüse geröstet. Sobald alles die richtige Farbe hat wird mit Wasser aufgegossen und mit verschiedenen Gewürzen über mehrere Stunden hinweg gekocht. So entsteht am Ende ein dunkler Rinderfond mit würzigem Geschmack.7,20 €3,79 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum7,20 €3,79 € / 100 gDer Hartl´s Kulinarikum Wildfond zeichnet sich durch intensiven und kräftigen Geschmack aus. Verwendet werden dafür Wildknochen und Wildfleisch aus freier Wildbahn. Durch langsames Rösten und anschließendes Kochen entsteht ein Fond mit unvergleichlichem Geschmack. Ideal zum Vollenden vieler Wildgerichte.7,20 €3,79 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum5,30 €1,32 € / 100 gDie Hartl´s Kulinarikum Bio-Hendlsuppe zeichnet sich durch intensiven und kräftigen Geschmack aus. Dafür werden Hendlteile mit Wurzelgemüse und Gewürzen über mehrere Stunden hinweg gekocht, denn je länger eine Suppe kocht, desto intensiver wird sie im Geschmack.5,30 €1,32 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum5,30 €1,32 € / 100 g
Die Hartl´s Kulinarikum Bio-Rindersuppe besticht durch einen kräftigen und würzigen Geschmack. Rinderknochen, Fleisch, Wurzelgemüse und Gewürze werden in einem mehrstündigen Prozess langsam gekocht. Das Ergebnis ist eine klare Rindersuppe mit intensivem Geschmack.
5,30 €1,32 € / 100 g -
Hartls Kulinarikum11,60 €2,52 € / 100 gMit feinem aber dennoch kräftigem Geschmack nach Rindfleisch und Wurzelgemüse besticht der Hartl´s Kulinarikum Bio-Burgunder Rindsbraten. Verfeinert wird das Gericht mit kräftigem Rotwein und verschiedenen Gewürzen.11,60 €2,52 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum11,60 €2,52 € / 100 gDer Hartl´s Kulinarikum Bio-Tafelspitz wird in klassischem Stil zubereitet. Das Ergebnis ist eine kräftige Rindersuppe, weiches Wurzelgemüse und natürlich zartes Rindfleisch.11,60 €2,52 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum9,90 €2,15 € / 100 gDie Grundzutaten des Hartl´s Kulinarikum Bio-Kichererbseneintopfes sind natürlich Kichererbsen aber auch Bohnen, Sellerie, Karotten und Fenchel. Abgeschmeckt wird das Ganze mit orientalischen Gewürzen.9,90 €2,15 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum8,40 €8,40 € / 100 gDie Hartl´s Kulinarikum Bio Terrine mit Garam Masala und Datteln überzeugt mit frischem, fruchtigem und orientalischem Geschmack. Verwendet werden für diese Terrine Rind- und Schweinefleisch.8,40 €8,40 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum8,40 €8,40 € / 100 gFür die Hartl´s Kulinarikum Bio Blunz´n in der Dose wird das Schweinefleisch zuerst im Smoker über Buchenspänen geräuchert. Anschließend wird das Fleisch mit frischem Blut, gerösteten Zwiebeln und karamellisierten Äpfeln gemischt. So entsteht eine Blunz´n mit unvergleichlichem Geschmack.8,40 €8,40 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum8,40 €8,40 € / 100 gDie Hartl´s Kulinarikum Bio Hühnerterrine mit Calvados überzeugt mit außergewöhnlichem und feinem Geschmack. Dafür wird das Hühnerfleisch mit Apfelsaft, Weißwein und frischem Ingwer für 12 Stunden mariniert. Vollendet wird diese Terrine mit geschmorten Äpfeln und original französischem Calvados.8,40 €8,40 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum10,90 €10,90 € / 100 gEin Muss für jeden Fischliebhaber ist dieses Lachsmousse von Hartl´s Kulinarikum. Der Lachs wird im Smoker geräuchert und anschließend mit Butter, Obers und Wermuth zu einer Mousse mit unvergleichlichem Geschmack verarbeitet.10,90 €10,90 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum8,40 €8,40 € / 100 g
Würzig, kräftig und intensiv- beschreibt den Geschmack der Hartl´s Kulinarikum Bio Leberterrine vom Junglamm am besten. Für diese Terrine wird das Lammfleisch mit Rotwein und verschiedenen Gewürzen für 12 Stunden gebeizt. Anschließend wird sie mit geschmortem Fenchel, frischer Lammleber und Obers zu einer einzigartigen Terrine verarbeitet.
8,40 €8,40 € / 100 g -
Hartls Kulinarikum8,40 €8,40 € / 100 gDie Hartl´s Kulinarikum Bio Leberpastete vom Kalb besticht mit feinem Geschmack nach Kalb und Bienenhonig. Da für diese Pastete ausschließlich Kalbfleisch und Kalbsleber verwendet werden, hat die Pastete einen sehr geringen Fettanteil.8,40 €8,40 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum8,40 €8,40 € / 100 gDie Hartl´s Kulinarikum Leberterrine vom Turopolje Schwein ist eine rustikal gehaltene Terrine mit kräftigem Geschmack nach Schwein, Knoblauch und Majoran.8,40 €8,40 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum8,40 €8,40 € / 100 gFür die Hartl´s Kulinarikum Rehterrine mit Thymian und Preiselbeeren wird ausschließlich Rehfleisch aus freier Wildbahn verwendet. Dazu kommen ausgesuchte Zutaten wie Thymian, Äpfel und Rotwein. Abgeschmeckt wird am Schluss mit Rum und Preiselbeeren.8,40 €8,40 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum8,40 €8,40 € / 100 gDie Hartl´s Kulinarikum Wildschwein Terrine mit Creme de Cassis besticht mit leicht süßlichem und intensivem Geschmack. Das Fleisch des Wildschweines wird mit Rotwein, schwarzen Johannisbeeren und Creme de Cassis gebeizt. Abgeschmeckt wird die Terrine mit nur wenigen Zutaten, um den Eigenschmack… text fehlt.8,40 €8,40 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum8,50 €2,12 € / 100 gFür die Hartls Kulinarikum Bio-Bolognese vom Rind werden ausschließlich biologische und regionale Zutaten verwendet. Diese werden auf klassische Weise zubereitet. Das Endprodukt ist eine Sauce Bolognese mit intensivem und kräftigem Geschmack.8,50 €2,12 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum7,20 €3,79 € / 100 gDer Hartls Kulinarikum Bio-Lammfond ist eine perfekte Ergänzung für eine Vielzahl an Gerichten mit Lamm. Verwendet dafür werden regionale und biologische Zutaten die in einem mehrstündigen Prozess zu einem unvergleichlichem Fond mit intensivem Geschmack verarbeitet werden.7,20 €3,79 € / 100 g
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Biohof Pranger5,49 €1,93 € / 100 gDieses Letscho ist die schnelle Küche in unserem Sortiment.
5,49 €1,93 € / 100 g -
Jamsession8,49 €3,86 € / 100 g
Die Mispel ist ein Kernobstgewächs und gehört zur Familie der Rosengewächse. Sie ist also verwandt mit Äpfeln und Birnen…und so kann man sich auch den Geschmack vorstellen.
Säuerlich, apfelig, aromatisch, etwas nach Apfelstrudel…aber am besten einfach selbst probieren!8,49 €3,86 € / 100 g -
Jamsession17,99 €2,77 € / 100 g
Pilzgulasch VEGAN – yes it is!
Unser VEGANES AUSTERNPILZGULASCH ist eine wunderbare Alternative zu den fleischigen Verwandten.Handgemachtes SOFORTGERICHT!
17,99 €2,77 € / 100 g -
Jamsession9,49 €2,64 € / 100 g
Pilzgulasch VEGAN – yes it is!
Unser VEGANES AUSTERNPILZGULASCH ist eine wunderbare Alternative zu den fleischigen Verwandten.Handgemachtes SOFORTGERICHT!
9,49 €2,64 € / 100 g -
Gasthof Pillgrab8,49 €2,57 € / 100 ml
Räucherspecklinsen mit Semmelknödelstücken
8,49 €2,57 € / 100 ml -
Gasthof Pillgrab8,49 €2,57 € / 100 mlPikanter Wok mit Gemüse und Hühnerfleisch8,49 €2,57 € / 100 ml
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Gasthof Pillgrab12,49 €3,78 € / 100 gBeim Gasthof Pillgrab dreht sich alles um Genuss und Kulinarik. Sie genießen regionale, traditionelle Produkte modern interpretiert. Probieren Sie das feine Ragout vom Reh aus der Region.12,49 €3,78 € / 100 g
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Gasthof Pillgrab8,49 €2,57 € / 100 gBeim Gasthof Pillgrab dreht sich alles um Genuss und Kulinarik. Sie genießen regionale, traditionelle Produkte modern interpretiert. Probieren Sie Rahmbeuschel vom Wagyurind.8,49 €2,57 € / 100 g
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Hartls Kulinarikum11,60 €2,58 € / 100 mlZartes, gut abgelegenes Rindfleisch in kräftiger Zwiebelsauce11,60 €2,58 € / 100 ml
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Hartls Kulinarikum10,90 €2,42 € / 100 ml
Magere Schweineschulter und viel Sauerkraut werden für unser Szegediner verarbeitet.
10,90 €2,42 € / 100 ml -
Hartls Kulinarikum11,60 €2,58 € / 100 ml
Kräftiges Ragout vom heimischen Reh, mit Rotwein und Preiselbeeren.11,60 €2,58 € / 100 ml
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Hartls Kulinarikum11,90 €2,64 € / 100 mlDas Hartls Kulinarikum Bio-Puten Kokos Curry überzeugt mit frischem, fruchtigem und exotischem Geschmack. Dabei wird das feine Aroma des Putenfleisches nicht übertönt, sondern vielmehr hervorgehoben.11,90 €2,64 € / 100 ml
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Hartls Kulinarikum9,90 €2,20 € / 100 mlBerglinseneintopf mit frischen Ananas und selbstgemischtem Curry.9,90 €2,20 € / 100 ml
