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Wer hätte gedacht, dass dieses Heilmittel, welches im 4. Jahrhundert v. Chr. bekannt wurde, heute in so vielen Variationen angeboten wird? Wären Sie auf die Idee gekommen Senf mit Wein herzustellen? Sind Sie bereit Ihren Dijon-Senf zu ersetzen?

Senf

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  1. Gutes aus Obritz
    € 4,90
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    € 3,50 / 100 g
    Herrlicher Bio-Wein aus dem Weinviertel dient als Grundlage für diesen außergewöhnlichen Senf. Die sanfte Schärfe eines händisch hergestellten Senfes bewahrt die gesunden Inhaltsstoffe und schmeckt zu gegrilltem genauso wie zum Verfeinern von Saucen und Salaten.
    1
      € 4,90
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      € 3,50 / 100 g
    • Gutes aus Obritz
      € 5,20
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      € 3,47 / 100 g
      G’schmackige Würzsauce mit Pflaumen, roten Zwiebeln und Rotwein. Passt gut zu Gegrilltem und dunklem Fleisch wie Wild oder Rind
      1
        € 5,20
        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
        € 3,47 / 100 g
      • Stern Stern Stern Stern Stern
        1 review
        Edlesobst
        € 32,70
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        € 32,70 / 1 Stk

        Geschenkbox mit zwei verschiedenen BBQ-Saucen, Chutney und Senf

        Mit dieser feinen Variation an BBQ-Saucen treffen sie jeden Geschmack, ob scharf, ob mild oder würzig, für jeden ist was dabei.

        Stern Stern Stern Stern Stern
        1 review
          € 32,70
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          € 32,70 / 1 Stk
        • Edlesobst
          € 5,90
          Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
          € 3,11 / 100 ml

          Würzig fruchtiger Senf mit feiner angenehmer Schärfe. Ob zum Leberkäs oder zur Bratwurst oder aber auch als geheime Zutat für eine feine Burger-Soße, dieser Senf passt immer dazu.

          Hierzu verwenden wir sonnengereifte Chilis aus unserem Garten und Apfelsaft um neue Geschmacksrichtungen auszureizen. Die Chilis verleihen dem Senf eine fruchtige aber nicht zu dominante Schärfe!

          1
            € 5,90
            Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
            € 3,11 / 100 ml
          • Lukashof Genussmanufaktur
            € 4,49
            Inkl. MwSt., zzgl. Versand
            € 3,45 / 100 g

            Ein kräftiger Senf, verfeinert mit Kren und weststeirischem Schilcherwein. 

            1
              € 4,49
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              € 3,45 / 100 g
            • Genuss-Bauernhof Distelberger
              € 5,00
              Inkl. MwSt., zzgl. Versand
              € 2,50 / 100 g
              Dieser Grillsenf ist würzig und ein wenig feurig. Er ist grob gemahlen und enthält Zwiebel, Honig und Paprika. Er ist zur Jause hervorragend, ebenso zu Würsten.
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                € 5,00
                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                € 2,50 / 100 g
              • Edlesobst
                € 5,90
                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                € 3,11 / 100 ml

                Balsamico Honig Senf ist ein süßer Senf mit dezenter Schärfe und dem feinen Geschmack des Balsamicoessigs. Der Blütenhonig, der in diesem Senf verwendet wird, kommt von regionalen Imkern aus dem Waldviertel.

                Als Serviervorschlag, ganz klassisch Weißwürste im  Wasserbad wärmen und dann mit Balsamico Honig Senf und einer Semmel servieren.

                1
                  € 5,90
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                  € 3,11 / 100 ml
                • Gutes aus Obritz
                  € 6,90
                  Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                  € 8,62 / 100 g
                  Frischer Senf mit Bio-Rapsöl und fein geriebenen frischen Trüffeln ergibt diesen wunderbaren feinen cremigen Geschmack.
                  1
                    € 6,90
                    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                    € 8,62 / 100 g
                  • Lukashof Genussmanufaktur
                    € 5,99
                    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                    € 4,61 / 100 g

                    Eine köstliche Mischung von Kräutern unserer Wildwiesen verleihen diesem Senf eine wunderbare Note. Ein „Allrounder“ in der Küche.

                    1
                      € 5,99
                      Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                      € 4,61 / 100 g
                    • Genuss-Bauernhof Distelberger
                      € 5,00
                      Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
                      € 2,50 / 100 g

                      Dieser Apfelsenf ist leicht scharf. Er ist zur Jause hervorragend, ebenso zu Würsten.

                      1
                        € 5,00
                        Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
                        € 2,50 / 100 g
                      • Genuss-Bauernhof Distelberger
                        € 5,00
                        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                        € 6,25 / 100 g
                        Ganze Senfkörner mit feinem Kaviar-Biss, äußerst geschmackvoll
                        1
                          € 5,00
                          Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                          € 6,25 / 100 g
                        • Genuss-Bauernhof Distelberger
                          € 5,00
                          Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                          € 6,25 / 100 g
                          Ganze Senfkörner mit feinem Kaviar-Biss, äußerst geschmackvoll
                          1
                            € 5,00
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                            € 6,25 / 100 g
                          • Genuss-Bauernhof Distelberger
                            € 5,00
                            Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                            € 6,25 / 100 g
                            Ganze Senfkörner mit feinem Kaviar-Biss, äußerst geschmackvoll
                            1
                              € 5,00
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                              € 6,25 / 100 g
                            • Genuss-Bauernhof Distelberger
                              € 5,00
                              Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                              € 6,25 / 100 g
                              Ganze Senfkörner mit feinem Kaviar-Biss, äußerst geschmackvoll
                              1
                                € 5,00
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                                € 6,25 / 100 g
                              • Schloseker Ölmühle
                                € 5,00
                                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                € 4,00 / 100 g
                                Ganz klassisch wird der Bio Senf aus Senfmehl, Essig, Wasser, Zucker und Salz gemacht. In der Sorte Hot wird überwiegend aus braune Senfsaat angesetzt und wird mit sehr wenig Zucker verfeinert. Bereits seit dem Mittelalter ist bekannt, dass sich der Verzehr von Senf äusserst positiv auf die Verdauung, bzw auf die allgemeine Gesundheit auswirkt. Die sogenannten Senfölglykoside sind für den scharfen Geschmack verantwortlich, töten nachweislich Bakterien, Pilze und Viren ab und wirken zudem antioxidativ und entzündungshemmend. Sinnvollerweise sollte man Senf in Bioqualität konsumieren um die Aufnahme von Pestiziden zu vermeiden und er sollte kalt gegessen werden, denn Hitze zerstört die gesundheitsfördernden Stoffe zum großteil
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                                  € 5,00
                                  Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                  € 4,00 / 100 g
                                • Schloseker Ölmühle
                                  € 5,00
                                  Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                  € 4,00 / 100 g
                                  Ganz klassisch wird der Bio Senf aus Senfmehl, Essig, Wasser, Zucker und Salz gemacht. In der Sorte Sweet and Spicy wird gelbe und braune Senfsaat ausgewogen gemischt und mit mehr Zucker verfeinert. Bereits seit dem Mittelalter ist bekannt, dass sich der Verzehr von Senf äusserst positiv auf die Verdauung, bzw auf die allgemeine Gesundheit auswirkt. Die sogenannten Senfölglykoside sind für den scharfen Geschmack verantwortlich, töten nachweislich Bakterien, Pilze und Viren ab und wirken zudem antioxidativ und entzündungshemmend. Sinnvollerweise sollte man Senf in Bioqualität konsumieren um die Aufnahme von Pestiziden zu vermeiden und er sollte kalt gegessen werden, denn Hitze zerstört die gesundheitsfördernden Stoffe zum großteil
                                  1
                                    € 5,00
                                    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                    € 4,00 / 100 g
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                                    € 6,19
                                    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                    € 5,63 / 100 g
                                    Fruchtig süße Senfkomposition, passt hervorragend zu jeder Jause.
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                                      € 6,19
                                      Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                      € 5,63 / 100 g
                                    • Spak
                                      € 2,99
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                                      € 1,66 / 100 g

                                      Klassischer Estragon Senf neu interpretiert!

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                                        € 2,99
                                        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                        € 1,66 / 100 g
                                      • Lukashof Genussmanufaktur
                                        € 5,99
                                        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                        € 4,61 / 100 g

                                        Ein herrlich würziger Senf mit einer leichten Note von Paprika und Tomaten. 

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                                          € 5,99
                                          Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                          € 4,61 / 100 g
                                        • Lukashof Genussmanufaktur
                                          € 5,99
                                          Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                          € 4,61 / 100 g

                                          Ein fruchtiger Senf mit feinem Dillgeschmack.

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                                            € 5,99
                                            Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                            € 4,61 / 100 g
                                          • Genuss-Bauernhof Distelberger
                                            € 5,00
                                            Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
                                            € 2,50 / 100 g

                                            Dieser Birnensenf ist ein wenig süß, er enthält Birnenstücke und Birnenbalsamessig. Er ist zur Jause hervorragend, ebenso zu Würsten.

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                                              € 5,00
                                              Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
                                              € 2,50 / 100 g
                                            • RANKEL
                                              € 12,99
                                              Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                              € 6,50 / 100 g
                                              Walnuss-Senf mit gerösteten Walnussstücken
                                              1
                                                € 12,99
                                                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                                € 6,50 / 100 g
                                              • RANKEL
                                                € 12,99
                                                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                                € 6,50 / 100 g

                                                Senf mit gehackten eingelegten schwarzen Nüssen, zarte Schärfe und Süße

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                                                  € 12,99
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                                                • Edlesobst
                                                  € 26,80
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                                                  Geschenkbox mit zwei verschiedenen BBQ-Saucen, Chutney und Senf

                                                  Mit dieser feinen Variation an BBQ-Saucen treffen sie jeden Geschmack, ob scharf, ob mild oder würzig, für jeden ist was dabei.

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                                                    € 26,80
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                                                  • Furore
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                                                    Die fruchtig pikante Ananas Curry Senfsauce ist ein perfekter Begleiter zu Käse. Doch auch zu hellem Fleisch passt sie wunderbar!
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                                                      € 5,99
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                                                      Die Apfel Granatapfel Senfsauce mit ganzen Granatapfelstücken ist der perfekte Käsebegleiter! Doch auch zu deftigen Wildgerichten passt die fruchtig pikante Senfsauce wunderbar dazu.
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                                                        € 5,99
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                                                        Die Wiener-Schnitzel-Begleitung par excellence! Die Süße des Apfels und die leicht pikanten Preiselbeeren vereinen sich in ganzen Fruchtstücken zu einer undwiderstehlichen Kreation!
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                                                          € 6,49
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                                                          Die fruchtig pikante Birnen Senfsauce ist ein köstlicher Begleiter zu Weich- und Blauschimmelkäse! Doch auch zu Wild und dunklem Fleisch passt sie hervorragend.
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                                                            € 5,99
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                                                            Die Apfel Senfsauce mit Calvados ist ein köstlicher Allrounder! Ob zum würzigen Weichkäse, in die Salatmarinade oder als Dip - die fruchtig pikante Senfsauce schmeckt einfach wunderbar.
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                                                              € 5,99
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                                                              Die Dill Senfsauce ist ein köstlicher Begleiter zu Fischgerichten! Ob als Dip zum geräuchertem Lachs oder als Basis für Saucen - die Dill Senfsauce ist ein Muss für jeden Fischliebhaber.
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                                                                Die fruchtig pikante Feigen Holunderbeeren Senfsauce harmoniert wunderbar mit Schnitt- und Hartkäse. Doch auch für Fleischgerichte ist sie eine fruchtige Abwechslung!
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                                                                  Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                • Furore
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                                                                  Die Feigen Senfsauce mit Ingwer und Limonengeschmack ist ein köstlicher Begleiter zu mildem Camembert und Brie! Doch auch Geflügel- und Fischgerichten verleihen sie einen Hauch von Asien.
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                                                                    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                  • Furore
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                                                                    Die Feige Rosa Pfeffer Senfsauce harmoniert köstlich mit Schnitt- und Hartkäse. Auch Fleisch- und Wildgerichten verleiht sie eine fruchtig pikante Note.
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                                                                      Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                    • Furore
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                                                                      Die Honig Senfsauce ist ein kulinarischer Allrounder. Ob als Dip zum Fisch, für eine selbstgemachte Honig-Senf-Marinade oder als Basis für ein Dressing - die süße Senfsauce ist unverzichtbar!
                                                                      1
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                                                                        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                      • Furore
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                                                                        Ob als Chutney für Gegrilltes, als Dip zu Kalbfleisch- oder Scampispieße oder als Begleiter zu Wildgerichten und Käse - die Mango Senfsauce mit Maracuja ist eine fruchtig pikante Abwechslung!
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