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Getreide

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  1. product_label_bio
    Biohof Müllner
    9,95 €
    0,50 € / 100 g
    1
    Die regionle Alternative! 100% aus eigenem Anbau (Südburgenland). Plastikfreie Verpackung. Verwendung und Zubereitung wie herkömmlicher Reis: 1 Tasse Dinkelreis + 2 Tassen Wasser ca. 30 Min. köcheln. Schmeckt nicht nur als Beilage hervorragend, sondern auch im Risotto, Reispfannen, Füllungen von Gemüse, im Salat etc..
      9,95 €
      0,50 € / 100 g
    • product_label_bio
      Biohof Müllner
      3,49 €
      0,58 € / 100 g
      1
      Die regionle Alternative! 100% aus eigenem Anbau (Südburgenland). Plastikfreie Verpackung. Verwendung und Zubereitung wie herkömmlicher Reis: 1 Tasse Dinkelreis + 2 Tassen Wasser ca. 30 Min. köcheln. Schmeckt nicht nur als Beilage hervorragend, sondern auch im Risotto, Reispfannen, Füllungen von Gemüse, im Salat etc..
        3,49 €
        0,58 € / 100 g
      • Destillerie Farthofer
        4,40 €
        0,88 € / 100 g
        1

        Mit rund 13 g Eiweiß pro 100 g enthält Emmer etwa doppelt so viel Protein wie Weizen. Dieses wird vom Körper nicht nur für den Muskelaufbau gebraucht, sondern es hält auch lange satt. Emmer kann außerdem mit viel Zink, Eisen, Magnesium und Vitamin E punkten. Zusätzlich enthält das Urgetreide besonders viel Lutein, welches die Sehkraft stärkt. Da sich die Zusammensetzung des Klebereiweißes Gluten von dem des Weizens unterscheidet, kann Emmer von sensitiven Personen unter Umständen besser vertragen werden.

        Mehr Informationen unter "Details"

          4,40 €
          0,88 € / 100 g
        • Brenners Bestes
          4,90 €
          0,49 € / 100 g
          1

          Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft! Der Champagnerroggen wächst direkt hier bei uns am Hof. Lustig und frisch tanzen die Körner in die Mühle und werden zu feinstem Vollkornmehl vermahlen. Dies eignet sich sehr gut zum Backen von ursprünglichem Brot oder kleinen Weckerl, es hat einen sehr feinen und würzigen Geschmack, so kommt der Brotteig auch mal ohne Gewürze aus, nur mit Salz und das Ergebnis wird beeindrucken!

            4,90 €
            0,49 € / 100 g
          • Brenners Bestes
            4,40 €
            0,44 € / 100 g
            1

            Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft! Der Champagnerroggen wächst direkt hier bei uns am Hof. Im frühen 19. Jahrhundert wurde der Champagnerroggen aus der Champagne Frankreichs eingeführt und war eine sehr verbreitete Roggensorte. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alte Winterroggensorte wieder zu kultivieren.

              4,40 €
              0,44 € / 100 g
            • Bäcksteffl
              5,30 €
              1,06 € / 100 g
              1

              Quinoa ist als gesunde Eiweißquelle nicht nur für Veganer interessant, sondern liefert auch mehrfach ungesättigte Fettsäuren und hat einen hohen Anteil an Mineralstoffen.

                5,30 €
                1,06 € / 100 g
              • Mechtler
                3,49 €
                0,70 € / 100 g
                1

                Dinkelreis aus regionalem Anbau

                  3,49 €
                  0,70 € / 100 g
                • Rosenfellner Mühle
                  4,39 €
                  2,20 € / 100 g
                  1
                  Nussige Multitalente: Unser Bio Erdmandelflocken schmecken herrlich in Müslis, Breien, zu Früchten und Milchprodukten oder als Topping für Rohkostsalate. Für Backwaren und Desserts sind sie ein feiner Nussersatz.
                    4,39 €
                    2,20 € / 100 g
                  • Rosenfellner Mühle
                    2,99 €
                    1,00 € / 100 g
                    1

                    Peppen jedes Müsli auf: Einkornflocken für die ganz besonders nussige Note. Schonend gepresst, damit alle wertvollen Nährstoffe des Urkorns auch garantiert den Weg in die Müslischüssel finden.

                      2,99 €
                      1,00 € / 100 g
                    • Rosenfellner Mühle
                      2,99 €
                      0,60 € / 100 g
                      1
                      Pfannengerichte, Salate, Brot: Emmer findet in der bewussten Küche viele Einsatzmöglichkeiten. Der älteste Verwandte des Hartweizens eignet sich auch ideal zur Herstellung von Teigwaren, Pizza oder Waffeln. Und ist eine wunderbare Alternative für Menschen mit Weizenunverträglichkeit.
                        2,99 €
                        0,60 € / 100 g
                      • Rosenfellner Mühle
                        Sonderangebot 2,99 € Normalpreis 3,69 €
                        0,75 € / 100 g
                        1

                        Nussig und leicht süßlich schmeckt die wiederentdeckte Urform des Weizens: unser Bio Einkorn Reis. Nach der Entspelzung befreien wir ihn sanft von der äußersten Randschicht. So lässt er sich wie Reis kochen und ist eine herrliche Alternative für Risotto, Beilagen, Suppen, Frühstücksbrei…

                        • - 19 %
                        Sonderangebot 2,99 € Normalpreis 3,69 €
                        0,75 € / 100 g
                      • Rosenfellner Mühle
                        3,29 €
                        0,66 € / 100 g
                        1

                        Nussig und herzhaft – so lässt sich der Geschmack von Einkorn am besten beschreiben. In der Jungsteinzeit erstmals angebaut, haben bewusste Genießer die nährstoffreichen Körner jetzt wieder neu entdeckt. Ideal für kräftiges Risotto, als Suppeneinlage oder für Salate. Und eine wunderbare Alternative für Menschen mit Weizenunverträglichkeit.

                          3,29 €
                          0,66 € / 100 g
                        • Rosenfellner Mühle
                          4,59 €
                          0,46 € / 100 g
                          1

                          Eine echte Rarität: Unser Nackthafer trägt seinen Namen nicht umsonst. Beim Dreschen fällt die Spelze vollständig ab. Das erspart eine aufwendige Bearbeitung und schont die üppig enthaltenen Mineralstoffe. Geschrotet eine echte Bereicherung für den morgendlichen Frischkornbrei. Als ganzes Korn eine wertvolle Suppeneinlage.

                            4,59 €
                            0,46 € / 100 g
                          • Dietachmair
                            So niedrig wie 3,99 €
                            3,99 € / 1 Stk
                            1
                            Dinkelreis ist das attraktive entspelzte, geschliffene Dinkelkorn aus der Ursorte Ebners Rotkorn.
                              So niedrig wie 3,99 €
                              3,99 € / 1 Stk
                            • Dietachmair
                              3,99 €
                              0,40 € / 100 g
                              1
                              Der entspelzte Dinkel kann hervorragend selbst mit Hilfe einer kleinen Mühle oder mit dem Thermomix vermahlen werden.
                                3,99 €
                                0,40 € / 100 g
                              • Rosenfellner Mühle
                                4,09 €
                                0,41 € / 100 g
                                1
                                Bio Hafer in ganzen Körnern der Rosenfellner Mühle. Hafer ist das Getreide mit dem meisten Eiweiß und liefert viele andere wichtige Vitalstoffe.
                                  4,09 €
                                  0,41 € / 100 g
                                • Rosenfellner Mühle
                                  2,39 €
                                  0,24 € / 100 g
                                  1
                                  Hochwertiger Bio Roggen im ganzen Korn aus biologischer Landwirtschaft. Besonders gut verträglich und reich an Ballaststoffen.
                                    2,39 €
                                    0,24 € / 100 g
                                  • Rosenfellner Mühle
                                    2,39 €
                                    0,24 € / 100 g
                                    1
                                    Weizen ist ein sehr vielseitiges Getreide, dass zur Weiterverarbeitung und zum Kochen verwendet werden kann.
                                      2,39 €
                                      0,24 € / 100 g
                                    • Rosenfellner Mühle
                                      3,99 €
                                      0,40 € / 100 g
                                      1

                                      Hochwertiger Bio Dinkel im ganzen Korn aus biologischer Landwirtschaft. Reich an Mineralstoffen und Vitaminen.

                                        3,99 €
                                        0,40 € / 100 g
                                      • Brenners Bestes
                                        23,10 €
                                        0,46 € / 100 g
                                        1
                                        Das Einkorn enthält überdurchschnittlich viel Protein, Mineralstoffe und Carotinoide. Es eignet sich ausgezeichnet zum Kochen und kann auch zu Mehl verarbeitet werden. Das Getreide wird schonend geerntet und in einem zweiten Arbeitsschritt von der Spelz befreit.
                                          23,10 €
                                          0,46 € / 100 g
                                        • Brenners Bestes
                                          23,10 €
                                          0,46 € / 100 g
                                          1

                                          Würziges Spelzgetreide aus dem Waldviertel. Emmer ist ein resistentes Urgetreide und gedeiht deswegen hervorragend auf den Böden des steinigen Waldviertels. Emmer eignet sich als gekochte Beilage und Risotto.

                                            23,10 €
                                            0,46 € / 100 g
                                          • Brenners Bestes
                                            17,10 €
                                            0,34 € / 100 g
                                            1

                                            Waldstaudekorn beinhaltet viele Proteine und ist reich an Spurenelementen. Das biologische Urgetreide schmeckt leicht süßlich und hat eine gut Bindefähigkeit. Durch die etwas dunklere Farbe unterscheidet sich das Korn optisch vom gewöhnlichen Roggen.

                                              17,10 €
                                              0,34 € / 100 g
                                            • Bäcksteffl
                                              3,50 €
                                              0,70 € / 100 g
                                              1

                                              Der Dinkel für diesen Dinkelreis stammt aus dem Anbau in der Südoststeiermark am Hof der Familie Sommer. Er wird gedroschen und leicht geschliffen. Die Zubereitung erfolgt wie bei weißem Reis: geben Sie zu den Körnern die doppelte Menge an Wasser. Anschließend wird er 30 Minuten weich gedünstet und am Schluss gesalzen. Besonders köstlich schmeckt der Dinkelreis mit seinem nussigen Geschmack als Beilage, im Wok oder im Risotto.

                                                3,50 €
                                                0,70 € / 100 g
                                              • Bäcksteffl
                                                4,10 €
                                                0,41 € / 100 g
                                                1

                                                Familie Summer kultiviert den Dinkel auf ihren Felder in der Südoststeiermark. Mit größter Sorgfalt und langer Tradition umhegen und pflegen sie das Korn. Im Vergleich zum Weizen beinhaltet der Dinkel mehr Vitamine und Mineralstoffe. Zusätzlich hat er einen hohen Gehalt an Kieselsäure. Das Dinkelmehl ist vorwiegend in der Brotherstellung verbreitet. Zudem ist es bekannt als Zutat in Müsli, Nudeln und Keksen.

                                                  4,10 €
                                                  0,41 € / 100 g
                                                • Rosenfellner Mühle
                                                  4,59 €
                                                  0,92 € / 100 g
                                                  1
                                                  Dieser Buchweizen stammt aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft und durchläuft einen schonenden Reinigungsprozess, um die hohe Qualität sicherzustellen. Die Körner sind dreieckig und ca. 5mm groß.
                                                    4,59 €
                                                    0,92 € / 100 g
                                                  • Stern Stern Stern Stern Stern
                                                    1 review
                                                    Rosenfellner Mühle
                                                    3,49 €
                                                    0,70 € / 100 g
                                                    Stern Stern Stern Stern Stern
                                                    1 review

                                                    Bio Hirse aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft. Das Spelzgetreide enthält keine Gluten, daher ist es eine Alternative für Allergiker. Außerdem ist die Hirse eine wunderbare Ergänzung für den täglichen Speiseplan.

                                                      3,49 €
                                                      0,70 € / 100 g
                                                    • product_label_bio
                                                      product_label_bioaustria
                                                      BioBrennerei und Biohof Thauerböck
                                                      5,49 €
                                                      0,55 € / 100 g
                                                      1

                                                      Der BIO Dinkelreis ist ein besonders gesundes und beliebtes Naturprodukt. Der Reis ist vielseitig verwendbar, ob als Füllung für Gemüse, als Grundlage für Risotto und Dinkellaibchen. Der Mühlviertler Dinkelreis ist eine bevorzugte Alternative für herkömmlichen Reis. Kleiner Zubereitungstipp: in der 1,5 fachen Menge Wasser 30min köcheln lassen.

                                                        5,49 €
                                                        0,55 € / 100 g
                                                      • Waldviertler Mohnhof Gressl
                                                        So niedrig wie 3,10 €
                                                        3,10 € / 1 Stk
                                                        1

                                                        Intensiver, leicht herber Mohngeschmack, bedingt durch die dickere Samenschale.

                                                          So niedrig wie 3,10 €
                                                          3,10 € / 1 Stk
                                                        • Brenners Bestes
                                                          4,40 €
                                                          0,44 € / 100 g
                                                          1
                                                          Das Einkorn enthält überdurchschnittlich viel Protein, Mineralstoffe und Carotinoide. Es eignet sich ausgezeichnet zum Kochen und kann auch zu Mehl verarbeitet werden. Das Getreide wird schonend geerntet und in einem zweiten Arbeitsschritt von der Spelz befreit.
                                                            4,40 €
                                                            0,44 € / 100 g
                                                          • Brenners Bestes
                                                            4,80 €
                                                            0,48 € / 100 g
                                                            1
                                                            Würziges Spelzgetreide aus dem Waldviertel. Emmer ist ein resistentes Urgetreide und gedeiht deswegen hervorragend auf den Böden des steinigen Waldviertels. Emmer eignet sich als gekochte Beilage und Risotto.
                                                              4,80 €
                                                              0,48 € / 100 g
                                                            • Brenners Bestes
                                                              4,10 €
                                                              0,59 € / 100 g
                                                              1

                                                              Heimischer Reis aus kontrolliertem, biologischem Dinkel. Das naturbelassene Urgetreide quillt beim Kochen leicht auf, da es nach der Ernte angeschliffen wird. Die natürliche Schutzhülle, besser bekannt als Spelze, wird nach der Ernte entfernt.

                                                                4,10 €
                                                                0,59 € / 100 g
                                                              • Brenners Bestes
                                                                3,20 €
                                                                0,32 € / 100 g
                                                                1
                                                                Dinkel aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft. Die Spelzhülle wird nach der Ernte entfernt. Umweltbewusster Anbau und wertvolle Inhaltsstoffe zeichnen das Naturprodukt aus.
                                                                  3,20 €
                                                                  0,32 € / 100 g
                                                                • Brenners Bestes
                                                                  3,70 €
                                                                  0,37 € / 100 g
                                                                  1

                                                                  Waldstaudekorn beinhaltet viele Proteine und ist reich an Spurenelementen. Das biologische Urgetreide schmeckt leicht süßlich und hat eine gut Bindefähigkeit. Durch die etwas dunklere Farbe unterscheidet sich das Korn optisch vom gewöhnlichen Roggen.

                                                                    3,70 €
                                                                    0,37 € / 100 g
                                                                  In absteigender Reihenfolge In absteigender Reihenfolge
                                                                  Die Vollreife des Korns abzuwarten ist der entscheidende Punkt bei der Ernte von Getreide. Sie müssen sich bei unserem Getreide keine Sorgen darum mehr machen. Österreichische Produzenten machen das für Sie, und ermöglichen es Ihnen Haferflocken, Leinsamen, Einkorn, Hirse, Dinkel, Maissgriess Polenta und viele andere Köstlichkeiten einfach von zu Hause aus zu bestellen.