Mehl glutenfreilactosefrei 1000g von Mantler Mühle

Die glutenfreie und laktosefreie Backmischung von Mantler Mühle ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf eine gesunde und bewusste Ernährung legen. Diese hochwertige Mischung besteht aus Maisstärke und Sojamehl und bietet dir die Möglichkeit, köstliche Backwaren ganz ohne Gluten und Laktose zu kreieren. Sie stammt aus Österreich und ist vegan, was sie zu einer hervorragenden Option für alle macht, die pflanzliche Alternativen bevorzugen. Die Anwendung dieser Backmischung ist denkbar einfach. Du kannst sie für die Zubereitung von leckeren Broten, Kuchen oder Pancakes verwenden. Mische die Backmischung einfach mit Wasser, pflanzlicher Milch oder einer anderen veganen Flüssigkeit deiner Wahl. Für ein besonders fluffiges Ergebnis empfiehlt es sich, zusätzlich etwas Öl oder vegane Butter hinzuzufügen. Bei der Zubereitung von Brot kannst du auch Samen oder Nüsse einarbeiten, um den Geschmack und die Nährstoffdichte zu erhöhen. Dank des enthaltenen Guarkernmehls sorgt die Mischung für eine optimale Konsistenz und ein angenehmes Mundgefühl deiner Backwaren. Das Lecithin aus Soja wirkt zudem als natürlicher Emulgator, der die Zutaten perfekt verbindet. So entstehen saftige und aromatische Backergebnisse, die du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst. Diese Backmischung ist nicht nur für Allergiker geeignet, sondern auch für alle, die ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten. Ob du nun ein einfaches Brot für den Frühstückstisch zaubern oder einen leckeren Kuchen für den nächsten Kaffeeklatsch backen möchtest – mit der glutenfreien und laktosefreien Backmischung von Mantler Mühle gelingt dir jedes Rezept. Probiere es aus und bringe neue Geschmackserlebnisse in deine Küche!