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DOCH! würzt
  • DOCH! würzt

    Wir DOminik und CHristoph Salomon! sind ein Ehepaar, dass sehr gerne gemeinsam kocht und immer auf der Suche nach dem besonderen Geschmack ist.
    Alles begann in der eigenen Küche – mit der Frage: Warum gibt es keine Würzmischung, die wirklich gesund ist? Ohne Zusätze, ohne Kompromisse? Als leidenschaftliche Köche suchten wir nach einer Möglichkeit, Gerichte nicht nur lecker, sondern auch natürlich und bewusst zu würzen.
    Die Inspiration für die DOCH! Geschmacks-Manufaktur kam schließlich bei einer Fahrradtour durchs Marchfeld. Umgeben von der Vielfalt und Frische der regionalen Gemüsesorten erkannten wir das Potenzial, hochwertige Zutaten in einer neuen, haltbaren Form in die Küchen der Stadt zu bringen.

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