Bio Waldstaudekorn ist eine alte Roggensorte die bei uns im Waldviertel wächst und gedeiht. Am Feld kann es bis zu 2,50 Meter hoch werden. Ein wahres Erlebnis. Das Korn wird in unserer eigenen Mühle immer frisch vermahlen, und hat ein sehr würziges Aroma, dies schmeckt man auch noch im Brot! Also ein sehr gutes und beliebtes Brotgetreide. Kann aber auch wunderbar für Lebkuchen verwendet werden.
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Produktdetails
Beschreibung
Das Bio- Waldstaudekorn gedeiht hervorragend auf den kargen Böden des Waldviertels. Die Pflanze kann eine Höhe bis zu 2,20 Meter erreichen. Neben den zahlreichen Inhaltsstoffen, beinhaltet das Mehl ausgezeichnete Backeigenschaften.
Verwendungstipp: Entweder in süßlich schmeckender Bäckerei, oder als Zutat von Lebkuchen.
Mehr Informationen
| SKU | ATAAAM023 |
|---|---|
| Produzent | Brenners Bestes |
| Herstellerangaben | Beate und Walter Brenner, Schönfeld 31, 3811, Schönfeld an der Wild, biohof@brenners-bestes.at |
| Bruttogewicht in kg | 1.001000 |
| Produzent Land | Österreich |
| Nicht lieferbar nach | No country selected |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 30.12.2026 |
| EAN Code | 9120081390034 |
| Produktmenge - Nettofüllmenge | 1kg |
| Zutatenliste | Waldstaudekornmehl |
| Lagerhinweis | Trocken lagern |
| Allergeninformation | A - enthält glutenhaltige Getreide |
| Nährwertkennzeichnung | Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig |
| Produkteigenschaft | bio, plastikreduziert verpackt |
| Getreidesorte | Waldstaudekorn |
| geeignet für | Kuchen |
| Gütesiegel | AMA Genuss Region, Bio Austria |
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