Mit der Mehl Mix Universal von Alnavit hast du die ideale Grundlage für eine Vielzahl von köstlichen Rezepten, sowohl für süße als auch für herzhafte Speisen. Diese universelle Mehlmischung besteht aus 45 % Reisvollkornmehl, kombiniert mit hochwertiger Maisstärke und Hirsevollkornmehl. Sie ist speziell für alle, die Wert auf biologisch angebaute Zutaten legen und auf zugesetzten Zucker verzichten möchten.
Die vielseitige Anwendung dieser Mehlmischung ist ein echter Gewinn für deine Küche. Ob du fluffige Pancakes, luftige Waffeln oder herzhafte Brötchen zubereiten möchtest – die Mehl Mix Universal unterstützt dich in all deinen Backvorhaben. Für eine besonders lockere Konsistenz kannst du das Mehl mit einer Prise Backpulver kombinieren. Bei der Zubereitung von Pfannkuchen empfiehlt es sich, die Mischung mit etwas pflanzlicher Milch und einem Schuss Vanille zu ergänzen, um den Geschmack zu verfeinern.
Wenn es dir um herzhafte Gerichte geht, verwandele die Mehlmischung in einen köstlichen Pizzateig oder einen herzhaften Auflaufboden. Die Kombination aus verschiedenen Vollkornmehlen liefert nicht nur einen tollen Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Ein Tipp: Mische die Mehlmischung mit etwas Olivenöl und Gewürzen, um deinem Teig eine besondere Note zu verleihen.
Achte darauf, dass die Mehl Mix Universal glutenfrei ist und somit auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet ist. Dennoch kann das Produkt Spuren von Soja, Mandeln, Nüssen, Senf, Sesam und Lupine enthalten, sodass eine sorgfältige Prüfung notwendig ist, wenn du empfindlich auf diese Stoffe reagierst.
Die Mehl Mix Universal von Alnavit ist mehr als nur eine einfache Mehlmischung – sie ist ein vielseitiger Begleiter für gesunde und schmackhafte Gerichte, die du mit Leichtigkeit zubereiten kannst. Egal, ob du ein erfahrener Bäcker bist oder gerade erst anfängst, diese Mehlmischung wird deine Backkünste auf ein neues Level heben. Vertraue auf die Qualität der biologischen Zutaten und kreiere deine Lieblingsgerichte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gut für dich sind.