Mohn Kochbuch - Die ganze Rezeptvielfalt von süß bis pikant

Von süß bis pikant präsentieren Margarete Greßl und Martin Bichler die ganze Fülle und Vielfalt von Mohn. Sie verraten traditionelle Familienrezepte, überraschen mit kreativen Varianten und geben ihren reichen Erfahrungsschatz weiter. Die erprobten Rezepte machen Lust aufs Nachkochen und sorgen für sicheres Gelingen zu Hause.

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Produktdetails

Beschreibung

Margarete Greßl betriebt mit ihrem Gatten Andreas den Waldviertler Mohnhof, der sich seit 20 Jarhen auf den Anbau und die Verarbeitung von Mohn spezialisiert hat. Darüber hinaus unterrichtet sie an der Fachschule Schloss Ottenschlag. Martin Bichler ist Küchenchef an der Fachschule Ottenschlag und spezialisiert auf kreative Ideen aus der pikanten Mohnküche. Ihr Wissen zu Mohnprodukten und -verarbeitung machen sie nun erstmals einem breiten Publikum zugänglich. Umfang: 200 Seiten, gebunden Hard-Cover - mit zahlreichen Farbfotografien.

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SKU ATAANC053
Nicht lieferbar nach No country selected
Produzent Waldviertler Mohnhof Gressl
Essbare Blüten Nein
Bruttogewicht in kg 0.944000
Produzent Land Österreich
EAN Code 9783706625333
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Produktmenge - Nettofüllmenge 1 Stück
Herstellerangaben Andreas Greßl (Waldviertler Mohnhof Greßl), Haiden 11, 3631, Ottenschlag, info@mohnhof.at
Gütesiegel AMA Genuss Region

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