Vollkorn-Reismehl von Werz ist die ideale Zutat für alle, die glutenfreies Backen lieben. Mit dieser hochwertigen Mehlmischung aus 100 % Reis wird das Zubereiten von köstlichen, glutenfreien Leckereien zum Kinderspiel. Du kannst damit nicht nur saftige Kuchen und fluffige Brötchen zaubern, sondern auch herzhafte Baguettes und sogar Pizza-Teig auf einfache Weise herstellen.
Die Verwendung des Reismehls ist dabei äußerst vielseitig. Für einen klassischen glutenfreien Kuchen mischst du das Vollkorn-Reismehl einfach mit etwas Backpulver, pflanzlicher Milch und deinem Lieblingssüßungsmittel. Die Konsistenz ist angenehm und sorgt für einen feinen, nussigen Geschmack.
Ein weiterer Tipp: Kombiniere das Vollkorn-Reismehl mit anderen glutenfreien Mehlen wie Buchweizen- oder Mandelmehl, um die Textur deiner Backwaren zu verfeinern. So kannst du beispielsweise ein köstliches glutenfreies Brot kreieren, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine hervorragende Nährstoffbilanz aufweist.
Für die Zubereitung von Brötchen kannst du zusätzlich Leinsamen oder Chiasamen einarbeiten, um gesunde Omega-3-Fettsäuren hinzuzufügen. Egal, ob du ein erfahrener Bäcker oder ein Anfänger bist, mit dem Vollkorn-Reismehl von Werz wirst du schnell zum Profi in der glutenfreien Küche.
Deine Gäste werden von der Vielfalt und dem Geschmack deiner Backkreationen begeistert sein. Probiere es aus und entdecke, wie einfach und lecker glutenfreies Backen sein kann!