Bio Kichererbsenmehl 500g - 10er Vorteilspack von Nestelberger

Kichererbsenmehl von Nestelberger überzeugt durch seinen zart gelben Farbton und den nussig süßlichen Geschmack, der deinen Gerichten eine besondere Note verleiht. Dieses hochwertige Mehl ist nicht nur eine hervorragende glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Mehl, sondern bietet auch eine Vielzahl an Anwendungsmöglichkeiten in deiner Küche. Mit Kichererbsenmehl kreierst du sowohl herzhafte als auch süße Speisen. Verwende es für die Zubereitung von Pfannkuchen, Waffeln oder Brot und entdecke die Vielfalt der Rezepturen. Es eignet sich perfekt für die Herstellung von glutenfreien Teigen, beispielsweise für Pizza oder Pasta. Eine weitere Möglichkeit ist die Nutzung als Bindemittel in vegetarischen oder veganen Gerichten – ideal für Burger-Patties oder Gemüsefrikadellen. Bei der Zubereitung ist es empfehlenswert, Kichererbsenmehl mit Wasser oder pflanzlicher Milch zu kombinieren, um eine geschmeidige Konsistenz zu erzielen. Du kannst es auch für die Panade von frittierten Speisen nutzen, die dadurch eine knusprige Textur erhalten. Die Verwendung von Kichererbsenmehl bringt nicht nur geschmackliche Vorteile, sondern es ist auch eine wertvolle Quelle für pflanzliches Protein und Ballaststoffe. Ideal für Menschen, die sich gesund ernähren oder spezielle diätetische Anforderungen haben. Mit dem Wissen, dass Nestelberger Kichererbsenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau stammt und ohne Gentechnik produziert wird, kannst du beruhigt deine Rezepte umsetzen. Wage es, kreativ zu sein, und integriere Kichererbsenmehl in deine tägliche Ernährung. Ob als gesunde Zutat in Smoothies, zum Andicken von Suppen oder als Basis für leckere Snacks – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.