Kichererbsen von Schalk Mühle sind die perfekte Ergänzung für deine gesunde Ernährung. Diese hochwertigen Hülsenfrüchte kommen im praktischen 5 kg Sack und stammen aus Österreich. Sie zeichnen sich durch ihre natürliche Qualität aus und sind garantiert ohne Gentechnik. Mit ihren vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten sind sie eine hervorragende Wahl für zahlreiche Gerichte.
Die Kichererbsen eignen sich ideal zur Zubereitung von Hummus. Einfach die Kichererbsen nach dem Kochen pürieren, mit Tahini, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl vermengen. Das Ergebnis ist ein cremiger Dip, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch reich an Proteinen und Ballaststoffen ist. Du kannst Hummus als Aufstrich auf Brot oder als Dip für Gemüsesticks servieren.
Darüber hinaus passen die Kichererbsen hervorragend in Salate. Mische sie mit frischem Gemüse, Kräutern und einem leichten Dressing für einen nahrhaften und sättigenden Salat. Sie bringen nicht nur eine angenehme Konsistenz, sondern auch einen nussigen Geschmack, der jedes Gericht bereichert.
Für die kalten Tage sind Kichererbsen auch eine hervorragende Basis für Eintöpfe und Suppen. Sie sorgen für eine herzliche und sättigende Mahlzeit. Koche die Kichererbsen zusammen mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen, um einen aromatischen Eintopf zu kreieren, der die ganze Familie begeistert.
Die Zubereitung der Kichererbsen ist unkompliziert. Vor dem Kochen sollten sie eingeweicht werden, um ihre Kochzeit zu verkürzen und die Bekömmlichkeit zu erhöhen. Koche sie anschließend in frischem Wasser, bis sie weich sind. So hast du die Grundlage für zahlreiche köstliche Gerichte.
Mit den Kichererbsen von Schalk Mühle holst du dir nicht nur ein gesundes Lebensmittel in die Küche, sondern auch eine vielseitige Zutat, die deinen Speiseplan bereichert. Ob in der veganen oder vegetarischen Küche, diese Hülsenfrüchte sind ein wahrer Alleskönner. Probiere sie aus und entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, die sie dir bieten.