Mit dem Gelierzucker 2:1 von Naturata kannst du mühelos köstliche Marmeladen, Gelees und Konfitüren zaubern. Die optimale Mischung aus Rohrohrzucker und reinem Apfelpektin sorgt dafür, dass deine Fruchtaufstriche die perfekte Konsistenz erhalten – und das ganz ohne Konservierungsstoffe oder Zitronensäure. Setze auf Qualität: Der Zucker stammt aus einer Region, in der sich eine Zuckermühle befindet, die die jeweilige Zuckersorte herstellt. So kannst du sicher sein, dass nur die besten Zutaten in deinem Glas landen.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Mische 1 kg Früchte mit 500 g Gelierzucker 2:1 und koche die Mischung kurz auf. Achte darauf, die Früchte vorher gut zu pürieren oder kleinzuschneiden, um eine gleichmäßige Textur zu erzielen. Wer es fruchtiger mag, kann die Menge der Früchte leicht variieren und so unterschiedliche Geschmacksrichtungen kreieren.
Ein Tipp: Um das Aroma zu intensivieren, kannst du deine Früchte vor dem Kochen mit etwas Vanille oder Zimt verfeinern. Das verleiht deinen Marmeladen eine besondere Note. Nach dem Abfüllen in saubere, heiße Gläser solltest du diese gut verschließen und kopfüber stehen lassen – so bleibt deine selbstgemachte Marmelade länger frisch.
Dank der hochwertigen Zutaten ist der Gelierzucker 2:1 von Naturata nicht nur eine hervorragende Wahl für die eigene Küche, sondern auch ein tolles Geschenk für Freunde und Familie. Die Vielfalt der Möglichkeiten ist riesig: Ob Erdbeer-, Himbeer- oder Pfirsichmarmelade, deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Vertraue auf Naturata und mache deine nächsten Einmachprojekte zum vollen Erfolg!