Agar Agar von Biovita ist das ideale pflanzliche Gelier- und Bindemittel für deine kreativen Küchenprojekte. Wenn du auf der Suche nach einer veganen Alternative zu herkömmlicher Gelatine bist, ist dieses Produkt die perfekte Wahl. Mit seiner hohen Ergiebigkeit genügt bereits 1 Teelöffel (2g) Agar Agar, um die gleiche Gelierkraft wie etwa 5 Blätter Gelatine zu erreichen.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Du kannst Agar Agar sowohl in süßen als auch in herzhaften Speisen einsetzen. Ob Fruchtgelee, Pudding oder vegane Marmelade – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, löse das Agar Agar in kaltem Wasser auf und bringe es dann zum Kochen. Achte darauf, die Mischung gut zu rühren, damit sie gleichmäßig geliert.
Ein weiterer Vorteil ist die glutenfreie und gentechnikfreie Zusammensetzung von Biovita Agar Agar. Das macht es zur idealen Zutat für alle, die Wert auf gesunde, natürliche Ernährung legen. Zudem kannst du mit Agar Agar wunderbar experimentieren. Probiere es in Kombination mit verschiedenen Fruchtsäften oder in deinem Lieblingssmoothie, um eine cremige Textur zu erhalten. Auch für Desserts wie vegane Cheesecakes und Torten ist es hervorragend geeignet.
Mit Agar Agar von Biovita bringst du nicht nur Abwechslung in deine Küche, sondern auch eine gesunde, pflanzliche Option für deine Rezepte. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke die zahlreichen Möglichkeiten, die dieses vielseitige Produkt bietet!