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Bauernbrot Backmischung Starter-Set mit Holzbackform - herzhaft-würzig - ideal für Anfänger - keine weiteren Zutaten benötigt von Wurzers

Selbst gebackenes Brot ist etwas Wunderbares: es ist garantiert frisch und duftet unglaublich im ganzen Haus. Es macht aber auch richtig Freude, wenn man das eigene Brot aus dem Ofen nimmt und weiß: Das habe ich gemacht! Mit der Bauernbrot-Backmischung von Maria Wurzer gelingt das Brotbacken auch Anfängern mit Sicherheit. Das Bauernbrot ist herzhaft-würzig, innen saftig und außen schön knusprig. Das Start-Paket enthält die Backmischung, eine Brotbackform aus unbehandeltem Pappelholz (diese ist mehrfach zum Brotbacken verwendbar), einen Backpapier-Einleger (kann ebenfalls mehrfach zum Brotbacken verwendet werden, ggf. kann man sich selber einen Einleger aus Backpapier schneiden) und Roggenmehl zum Ausarbeiten und Bestreuen. Es werden keine weiteren Zutaten außer Wasser benötigt. Gutes Gelingen und viel Freude wünscht Brotbotschafterin Maria Wurzer
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Produktdetails

Beschreibung

Selbst gebackenes Brot ist etwas Wunderbares: es ist garantiert frisch und duftet unglaublich im ganzen Haus. Es macht aber auch richtig Freude, wenn man das eigene Brot aus dem Ofen nimmt und weiß: Das habe ich gemacht! Mit der Bauernbrot-Backmischung von Maria Wurzer gelingt das Brotbacken auch Anfängern mit Sicherheit. Das Bauernbrot ist herzhaft-würzig, innen saftig und außen schön knusprig. Das Start-Paket enthält die Backmischung, eine Brotbackform aus unbehandeltem Pappelholz (diese ist mehrfach zum Brotbacken verwendbar), einen Backpapier-Einleger (kann ebenfalls mehrfach zum Brotbacken verwendet werden, ggf. kann man sich selber einen Einleger aus Backpapier schneiden) und Roggenmehl zum Ausarbeiten und Bestreuen. Es werden keine weiteren Zutaten außer Wasser benötigt. Gutes Gelingen und viel Freude wünscht Brotbotschafterin Maria Wurzer

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SKU ATAAAAB189
Produzent Wurzers
Produzent aus Österreich
EAN Code 9120043861152
Produktmenge - Nettofüllmenge 1 Stück
Zutatenliste

Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Salz, Brotgewürze (Fenchel, Kümmel, Anis), Trockenbackhefe

Gebrauchsanleitung / Tipp In eine Rührschüssel geben und verrühren. 350-400 ml lauwarmes Wasser langsam dazu leeren, mit dem Knethaken 5 Minuten langsam zu einem Teig kneten. 30 Minuten zugedeckt gehen lassen. Mit Roggenmehl bestreuen, formen, in die Form oder auf ein Blech legen, 45 Minuten gehen lassen. Mit Wasser bestreichen, einstechen. Im vorgeheizten Backrohr (Ober-/Unterhitze) bei 230°C 10 Minuten lang backen, auf 180°C zurückschalten und für 50 Minuten fertig backen. Auf einem Gitter für einige Stunden auskühlen lassen. Weitere Tipps unter www.wurzers.at/backmischungen
Lagerhinweis Kühl, trocken und dunkel lagern
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
myProduct Prime Prime
Gütesiegel AMA Genuss Region

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