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Bio Schwarzer Knoblauch - Black Garlic Zehen 40g

S‌chwarzer Knoblauch oder Black Garlic wird als Superfood bezeichnet und bietet eine breite Palette gesundheitsfördernder Eigenschaften und verursacht dabei keinen knoblauchtypischen Mundgeruch

7,10 €
17,75 € / 100 g
Verfügbar
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Produktdetails

Beschreibung

‌Black Garlic, sprich „Schwoaza Knofl“ ist nicht wie viele vermuten eine spezielle Knoblauchsorte, sondern ganz normaler Bio Knoblauch aus eigener Produktion, welchen wir in einem aufwändigen Fermentationsprozess (dauert bis zu 90 Tage) veredeln. Dabei entstehen auch die tiefschwarze Farbe und der interessante Geschmack, welcher auch in der gehobenen Gastronomie sehr geschätzt wird. Hervorzuheben sind jedoch die gesundheitsfördernden Aspekte des „Schwoazn Knofls“. Und zwar werden die allgemein bekannten, positiven Eigenschaften vom frischen Knoblauch mit denen bei der Fermentation gebildeten Antioxidantien kombiniert. Diese sind um ein Vielfaches höher als beim normalen Knoblauch und helfen dem Körper freie Radikale zu binden, bzw. zu bekämpfen. Einige der großartigen Eigenschaften: Unterstützt die Senkung der Cholesterinwerte, hilft den Blutzucker zu regulieren, unterstützt die Senkung des Blutdrucks, stärkt das Immunsystem, unterstützt den Schutz der Leber. Weiters muss man sich beim Verzehr von Black Garlic keine Sorgen um den unangenehmen Knoblauchgeruch und auftretende Magenreizungen machen.

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SKU ATAATG001
Produzent Biohof Goldenits
Produzent aus Österreich
Land Österreich
Has reCAPTCHA Nein
Zutatenliste Bio Knoblauch
Brennwert in kJ 853
Brennwert in kcal 195
Fett in g 1
gesättigte Fettsäuren in g 0
davon Zucker in g 26
Eiweiß in g 6.2
Salz in g 0
Lagerhinweis Vor Wärme geschützt lagern
myProduct Daily Daily
Bundesland Burgenland
Kohlenhydrate in g 40
Lieferzeit 5-7 Werktage
Nährwertangaben Referenzmenge 100 g
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Produkteigenschaft bio, plastikreduziert verpackt, ohne Gentechnik
Produktmenge 40g
Gütesiegel Bio Austria

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